Cannavà
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Albero:
Portamento espanso, medie dimensioni internodi medio corti foglie piccole di colore verde profondo.
Frutto:
Piccola intorno al grammo, ogivale, simmetrica, invaiatura medio precoce omogenea.
Olio:
Profumo intenso di oliva acerba, note di erba appena tagliata e pomodoro.
Accostamenti consigliati:
Carni e legumi.
250 ml / 500 ml / 750 ml / 3 L / 5 L
