Loft degustazione

interno loft degustazione Acton di LeporanoOggi, come si fa oramai da decenni per i grandi vini, l’uso e la valorizzazione degli oli dovrebbero mirare a creare una cultura della varietà, basata sull’uso di oli diversi per i diversi abbinamenti olio-piatto.

E’ qui, nel loft, che l’Azienda Agricola Acton valuta l’eccellenza dei suoi grandi oli, attraverso la valutazione della funzionalità sensoriale degli oli nei diversi  piatti, creati appositamente da grandi chef che rendono unici i ricevimenti qui organizzati.
Il loft fa parte dell’impianto architettonico dell'azienda che è rimasto quello originario del '700.

I corpi di fabbrica vengono tutt'oggi utilizzati ad uso aziendale. Alcune strutture come i granai antistanti alla casa padronale sono stati ristrutturati mantenendo le loro caratteristiche.

Il loft fa parte di un importante progetto dell’Azienda Agricola Acton portatrice di conoscenza e cultura del territorio.

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